Die Haus


Das “Antico Feudo San Giorgio“ war einst ein Lehensgut und im letzten Jahrhundert der Landsitz der Familie Fatta della Fratta. Es liegt im Gebiet von Polizzi Generosa im Herzen des Parco Naturale delle Madonie in der Provinz Palermo. Das Hauptgebäude mit seinem großen Innenhof („u Bagghiu“ auf Sizilianisch), in dem noch der typische Steinfußboden erhalten ist, stammt von Ende des 19. Anfang des 20. Jahrhunderts.

Der Aufnahme der Gäste dienen heute dank einer mutigen, die ursprüngliche Form bewahrenden Renovierung die ehemaligen zweistöckigen Lagerhäuser.

Aufgrund des Klimas und der Böden wird in der Gegend schon immer Hartweizen und Viehfutter angebaut; durch die große Ausdehnung des Guts ist
allerdings auch der Anbau von Bohnen, Erbsen,
Kichererbsen, Linsen, Tomaten und Gemüse sowie von Oliven und Wein möglich. 1994 hat der Betrieb mit kontrolliert biologischer Landwirtschaft begonnen.